Дієта при ерозії шлунка

Харчування при ерозії шлунка має дуже важливе значення в комплексі терапевтичних заходів. Комплексна терапія, медичні препарати та народні засоби, здатна зупинити запальний процес і сприяє регенерації слизової, але без спеціальної дієти захворювання не перейде в стадію ремісії. Найменший відступ від рекомендованого раціону провокує подразнення слизової і відсуває одужання на тривалий термін. Наявність нелікованих ерозій збільшує ризик виникнення виразкової хвороби. Відомості про ерозію Ерозія травних органів це неглибоке пошкодження слизової шлунка та дванадцятипалої кишки. Виразкові дефекти не досягають м'язового шару. Після рубцювання слідів від виразок не залишається. Виразки бувають поодинокими і множинними, можуть розташовуватися тільки в одному органі або одночасно в обох. Симптоми появи виразкових дефектів на слизовій: напади гострого болю, особливо через 1-1,5 години після їжі; відрижка; анемія; печія; періодично виникає нудота і блювотні позиви; біль у правому підребер'ї, що викликаються порушенням відтоку жовчі. Ускладнення внутрішні кровотечі, які можна виявити по присутності крові в калових масах або блювоті «кавовою гущею». Причини, що викликають пошкодження слизової оболонки травних органів: збільшена активність бактерії; дисбактеріоз; інтоксикація; вживання гарячої або грубої їжі; захворювання ендокринної системи; хвороби кровотворної системи; прийом деяких медичних препаратів; печінкова недостатність; хронічний панкреатит; гіпертонічна хвороба; часті стреси. Лікування може бути стаціонарним і домашнім. Терапія проводиться за стандартною схемою. Коригуються порушення, якщо вони є, шлункової секреції. Призначаються препарати, що відновлюють цілісність слизової. За допомогою вітамінної терапії нормалізуються обмінні процеси. Відновлюється моторика. При активізації бактерії або кандиди призначаються антибіотики або протигрибкові препарати. Для стабілізації функції нервової системи застосовуються ліки з седативними властивостями. Рецепти народної медицини пропонують настойки і відвари з трав, що мають протизапальні, ранозагоювальні та антисептичні властивості: ромашки, дубової кори, деревію, звіробою, календули, чистотілу. Стимулює регенеративні процеси лікування продуктами бджільництва. Наприклад, одне з пропонованих засобів настоянка прополісу з молоком. Величезне значення для прискорення процесу одужання має спеціальна дієта. Процес загоєння багато в чому залежить від дотримання пацієнтом певних правил, пов'язаних з прийомом їжі. Особливості раціону при ерозії шлунка Для відновлення цілісності стінок необхідно перевести шлунок на щадний режим роботи: Харчуватися необхідно 5-6 разів на день, невеликими порціями. Температура їжі не повинна бути вище 45? С і нижче 10? С. Оптимальний нагрів страв на пару градусів вище температури тіла. З меню виключаються всі продукти, що стимулюють посилене вироблення соляної кислоти. До таких продуктів належить: алкоголь; шоколад і каву; кисла, гостра і копчена їжа; цитрусові; міцні овочеві або м'ясні бульйони; жирні страви; бобові; вироби з борошна грубого помелу; газовані напої. Загалом все, що може спровокувати роздратування стінок шлунка. Рекомендується приготування їжі на пару або за допомогою варіння. Всі продукти при загостренні захворювання вживаються в протертому вигляді або в пюре. Денне меню при лікуванні ерозії шлунка виглядає приблизно так: сніданок яйце некруто, протерта молочна каша (рисова, вівсяна або гречана), неміцний чай з молоком; перекус сир з відваром шипшини; обід слизовий вівсяний суп, м'ясне суфле, кисіль з солодких ягід; полуденок некислий кефір з сухариками з білого хліба; вечерю запечена риба, картопляне пюре або омлет, чай з молоком; перед сном склянку молока. Рекомендована дієта за Певзнером при загостренні стіл № 1а, після стабілізації стану можна переходити на дієтичний стіл №16. Обмеження енергетичної цінності дієти проводиться за рахунок вуглеводів. Калорійність до 2000 калорій в день. При ерозії шлунка побудова раціону краще здійснювати під контролем дієтолога або дотримуючись його рекомендацій. Бонусом при дотриманні лікувального раціону буде зниження ваги і поліпшення якості шкіри. При обмеженні надходжень в організм зайвого жиру, спецій і солодощів нормалізується вироблення шкірного сала.